ทำไมอาหารเช้าจึงเป็นมื้อที่สำคัญมากที่สุดของวัน (1min read)

สำหรับผู้ที่มีเวลาจำกัดในตอนเช้าหรือมีความอยากอาหารที่ต้องใช้เวลาสักพักหลังจากตื่นนอน มันอาจเป็นเรื่องยากที่จะเข้าใจว่าทำไมอาหารเช้าถึงมีความสำคัญต่อการทานอาหารให้สมดุล จากความเชื่อเกี่ยวกับการลดน้ำหนักที่กล่าวว่าดื่มกาแฟหนึ่งแก้วก็เป็นอาหารเช้าที่เพียงพอแล้ว นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำที่สร้างความสับสนอีกมากมายเกี่ยวกับการทานอาหารเช้า ทีนี่เรามาดูกันว่าทำไมอาหารเช้าจึงเป็นมื้อที่สำคัญมากที่สุดของวันและสิ่งที่คุณควรทานเพื่อให้ได้ประโยชน์มากที่สุด

หากดูตามหลักวิทยาศาสตร์ ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าสิ่งที่เราได้ทานไปในตอนเช้าสามารถส่งผลอย่างมากต่อการทานอาหารมื้ออื่นๆที่เหลือของวัน รวมไปถึงมีผลต่ออารมณ์ของเราด้วย อาหารเช้าที่เปี่ยมคุณค่าทางโภชนาการจะปรับระดับน้ำตาลในเลือด ปรับระดับน้ำตาลในเลือดหลังจากการไม่ได้ทานอาหารตลอดคืน (ยกเว้นคุณแอบทานของหวานในตอนกลางคืน!) เช่นเดียวกับฮอร์โมนคอร์ติซอลที่ลดลง ฮอร์โมนคอร์ติซอลที่ลดลง ในตอนเช้าซึ่งสามารถมีผลต่อความสนใจในสิ่งต่างๆและสมาธิของเรา

ในทางจิตวิทยา การเริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยอาหารเช้าเพื่อสุขภาพแสนอร่อย สามารถช่วยให้คุณเลือกทานแต่อาหารดีๆ เลือกทานแต่อาหารดีๆ ในมื้ออื่นๆที่เหลือของวัน และแม้แต่ทำให้รู้สึกมีความสุขมากขึ้นอีกด้วย อาหารเช้าที่เปี่ยมคุณค่าทางโภชนาการมีผลต่อการรักษาสมดุลของน้ำหนัก การรักษาสมดุลของน้ำหนัก สภาพหัวใจและหลอดเลือด สภาพหัวใจและหลอดเลือด และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคอ้วน ห้ามใช้ประโยชน์ของอาหารเช้าเป็นข้ออ้างในการกินซีเรียลที่มีน้ำตาลสูงหรือของหวานเด็ดขาด! อาหารเช้าที่เหมาะสมที่สุดที่เติมเต็มทุกความต้องการ นั้นคือการผสมผสานกันทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ที่ทำให้รู้สึกพึงพอใจและช่วยให้มีพลังงานตลอดเช้าอีกด้วย

การทานมื้อเช้าที่ดีที่สุดคือ ควรทานภายในสองชั่วโมงหลังจากตื่นนอนและถ้าหากเป็นไปได้อาหารที่ทานควรมีปริมาณแคลอรี่ 15-25 เปอร์เช็นต์ของปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดที่คุณควรได้รับต่อวัน ทำไมไม่ลองทานอาหารอย่างเช่น ขนมปังปิ้งโฮลมีลทาด้วยเนยถั่ว ไข่ ปลาเนื้อขาว หรือโยเกิร์ตและผลไม้? ในขณะเดียวกัน หากคุณมีเวลาจำกัดในตอนเช้าลองเตรียมอาหารเช้าอย่างเช่น สมูทตี้ หรือ เบรกฟาสต์ มัฟฟินในช่วงกลางคืน ซึ่งคุณจะไม่พลาดการทานอาหารเช้าก่อนการเริ่มต้นวันของคุณ

บทความอื่นที่น่าสนใจ

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ หากคุณใช้เว็บไซต์ต่อ ถือว่าคุณยอมรับการใช้คุกกี้และ นโยบายคุกกี้ คลิก ตั้งค่า เพื่อตั้งค่าคุกกี้

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    เราใช้คุกกี้ที่จำเป็นสำหรับการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ เช่น การรักษาความปลอดภัยและการบริหารจัดการเครือข่าย เป็นต้น เพื่อให้คุณสามารถเข้าชมและใช้งานเว็บไซต์ได้อย่างเป็นปกติ หากไม่มีคุกกี้นี้เว็บไซต์จะไม่สามารถทำงานได้อย่างเหมาะสม คุณไม่สามารถปิดการใช้งานคุกกี้นี้ได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของผู้เข้าชม เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าคุณปิดการใช้งานคุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรับปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย

    คุกกี้ประเภทนี้จะเก็บข้อมูล เช่น เว็บไซต์หรือเนื้อหาที่คุณเยี่ยมชม เป็นต้น เพื่อให้เราสามารถนำมาวิเคราะห์ และนำเสนอเนื้อหา ให้ความเหมาะสมและตรงกับความสนใจของคุณ ถ้าคุณปิดการใช้งานคุกกี้นี้ คุณจะยังเห็นเนื้อหาและโฆษณาทั่วไป ซึ่งมีเนื้อหาและโฆษณาที่ไม่ตรงกับความสนใจของคุณ

  • คุกกี้เพื่อช่วยในการใช้งาน

    คุกกี้ประเภทนี้จะช่วยจดจำการกรอกข้อมูล เช่น สมัครงาน สนใจผลิตภัณฑ์ เพื่อให้คุณสามารถใช้งานเว็บไซต์ได้สะดวกยิ่งขึ้น โดยไม่ต้องกรอกข้อมูลใหม่ทุกครั้งที่เข้าใช้เว็บไซต์ ถ้าคุณปิดการใช้งานคุกกี้นี้ คุณอาจใช้งานเว็บไซต์ได้ไม่สะดวกและไม่เต็มประสิทธิภาพ

บันทึก